Fachinformationen Weinbau
Eine der wichtigen Aufgaben im Weinbau der Zukunft ist die Förderung von nachhaltigen Anbaumethoden. Dazu gehören Maßnahmen zur Schonung natürlicher Ressourcen, wie Wasser und Boden, der Einsatz von umweltfreundlichen Pflanzenschutz- und Düngemitteln sowie die Reduzierung des CO2-Fußabdrucks.
Die Anpassung an die, durch den Klimawandel verursachten Veränderungen erfordert die Entwicklung resistenter Rebsorten, die Anpassung von Anbaupraktiken, und die Implementierung von Technologien zur Überwachung und Vorhersage von klimatischen Bedingungen.